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Petits plats comme en Sicile : c'est meilleur à la maison : en 30 minutes seulement

Auteur : Louis Girod


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Résumé

Trente recettes rapides à partir d'un minimum d'ingrédients pour découvrir la cuisine sicilienne : salade d'agrumes, fenouil et poutargue, calamars frits, arancinis à la mozzarella, caponata, linguine à l'encre de seiche, polpettes au piment et à l'origan, cannolis à la vanille, crème sicilienne au citron, entre autres. ©Electre 2024

Petit plats comme en Sicile

La cuisine sicilienne maison plus rapide qu'une livraison ! Arancini, caponata, aubergines à la Parmigiana, cannoli... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !

En 30 minutes seulement

Fiche Technique

Paru le : 31/01/2024

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Louis Girod

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout du monde Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Caroline Bourgeois

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-18439-7

EAN13 : 9782501184397

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 328 g