Une trentaine de recettes de poissons et de mollusques, élaborées en tenant compte de l'épuisement des ressources marines grâce à une sélection d'espèces variées. ©Electre 2024
Paru le : 17/05/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Dany Mignotte
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-1082-0
EAN13 : 9782755810820
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 85 g
Carte fidélité
Mollat Radio
