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Des recettes pour accommoder les produits du terroir basque : ttoro, soupe à l'ail, piperade, chipirons à la luzienne, gâteau basque, muxuk, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 21/06/2024
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Anne-Marie Galé
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Prigent
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-1193-5
EAN13 : 9782817711935
Reliure : Broché
Pages : 80
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 236 g