Cinquante recettes de grands classiques de la pâtisserie française : brioche, crêpes Suzette, profiteroles, fraisier, macarons, tarte au citron, chouquettes, crème brûlée, mousse au chocolat, entre autres. ©Electre 2025
50 traditional french pastry recipes, together at last in one collection.
Tarte tatin, fraisier, macarons, chocolate mousse. Croissants, chouquettes, madeleines...
These delicious french treats are simply irresistible.
Paru le : 04/07/2024
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Julie Soucail
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Made in France
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Veigas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-09605-5
EAN13 : 9782412096055
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 106
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 45.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 282 g
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