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125 recettes à base de douze ingrédients clés, parmi lesquels le citron, l'huile d'olive, la moutarde ou encore le tahini. L'auteure livre également des astuces pour adopter une cuisine respectueuse de l'environnement, assembler les saveurs et les textures, entre autres. ©Electre 2025
Paru le : 02/10/2024
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Anna Jones
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Matt Russell
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-38338-377-2
EAN13 : 9782383383772
Reliure : Relié
Pages : 353
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.4 cm
Poids: 1353 g