Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version 100 % végétale.

Sans oeufs ni produits laitiers, les recettes se réinventent.

Des recettes qui impressionnent, mais qui sont en réalité très simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, économiques, et que vous avez sûrement déjà chez vous.

Un recueil de pâtisserie familiale qui propose 80 recettes comme autant de madeleines de Proust, qui unissent et réunissent petits et grands autour de bonnes choses.

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2024

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Julianne Aknine

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38338-369-7

EAN13 : 9782383383697

Reliure : Relié

Pages : 207

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 825 g