Soixante recettes de petits-fours, de verrines, de bouchées, de dips et de mini-plats à partager pour célébrer Noël : houmous, toasts à la truite et à l'oignon rouge confit, verrines aux trois agrumes, sapins feuilletés au pesto, millefeuilles de blinis, rillettes de maquereaux, crackers aux graines, bonbons de foie gras, pruneaux au lard, entre autres. ©Electre 2025
Les apéros de Noël
Quelle est la première chose que l'on mange les jours de fête ? L'apéro, pardi ! Pour allier originalité, gourmandise et convivialité, découvrez 60 recettes qui permettent de picorer et qui se déclinent à l'infini avec des légumes, des fruits, du fromage, de la viande ou du poisson. Jouez le jeu des couleurs, le contraste des textures et le sucré-salé... succès garanti !
En bonus, notre rétroplanning, ou quand et comment préparer vos recettes pour être prêt et dispo le jour J, nos astuces pour que tout soit beau dans l'assiette et sur la table, et notre sélection de vins et de cocktails pour que la fête soit parfaite !
Il ne reste plus qu'à trinquer !
Paru le : 24/10/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marmiton.org
Éditeur(s) :
M. Lafon
Collection(s) : Les petits Marmiton
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7499-5949-8
EAN13 : 9782749959498
Reliure : Broché
Pages : 140
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 428 g
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