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LittératureCritique et histoire littéraireBiographies - Beaux livresBiographies d'auteurs
La vie d'une runneuse

La vie d'une runneuse

Auteur : PEREZ-SUAU, Mazarine

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Résumé

Au coeur de l'effervescence des restaurants, loin des regards admiratifs réservés aux chefs étoilés, évoluent les figures discrètes de l'hôtellerie-restauration : les « runneurs ». Ils orchestrent en silence le ballet incessant des services, invisibles mais indispensables... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/09/2024

Thématique : Biographies d'auteurs

Auteur(s) : Auteur : PEREZ-SUAU, Mazarine

Éditeur(s) : Editions les 3 Colonnes

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-406-1151-6

EAN13 : 9791040611516

Reliure : Broché

Pages : 66

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 94 g