Des recettes de soupes mixées, froides, complètes ou encore détox : pomme et céleri-rave, gaspacho rose, nouilles, petit pois et oeuf, carotte et curcuma. Avec également des recettes de garnitures pour agrémenter les préparations. ©Electre 2025
Gaspacho, potiron & curry, soupe miso, minestrone... 54 fiches recettes inédites pour réaliser des soupes gourmandes.
Paru le : 29/01/2025
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Richard Boutin - Photographe : Victoria Wall Harris
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-18855-5
EAN13 : 9782501188555
Reliure : Coffret
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 4.9 cm
Poids: 372 g
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