L'histoire des nouveaux vignobles bretons à travers les expériences de vignerons et de vigneronnes qui se lancent dans cette aventure, des Côtes-d'Armor au Morbihan. ©Electre 2025
Les nouveaux vignerons Bretons
Une étonnante histoire se joue actuellement en Bretagne : celle de la naissance d'un nouveau vignoble. Si la région n'a jamais été considérée comme une terre viticole à proprement parler, à la faveur du changement climatique, cela pourrait bien changer. Les vignerons et vigneronnes qui se lancent dans l'aventure y croient en tout cas fermement. Et mettent tout en oeuvre pour y arriver. Des Côtes d'Armor au Morbihan, du Finistère à l'Îlle-et-Vilaine, ils sont de plus en plus nombreux à se lancer dans l'odyssée du vin breton, dont voici le premier chapitre.
Paru le : 30/10/2024
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Julie Reux
Éditeur(s) :
Nouvelle Bleue
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Antonin Bonnet - Préfacier : Dominique Hutin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-492420-18-4
EAN13 : 9782492420184
Reliure : Cartonné
Pages : 139
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 1500 g
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