Trente recettes pour découvrir la gastronomie israélienne à travers des préparations réalisables en trente minutes : falafels, soupe d'été pastèque et feta, salade de pois chiches, poulet aux olives, kefta de poisson au yaourt, roulés aux dattes ou encore cake miel-amande. ©Electre 2025
Falafels, houmous, baba ganoush, pain pita, shakshouka, babka perdue au caramel de tahini...
Découvrez 30 recettes israéliennes incontournables pour une évasion garantie... et tout ça en seulement 30 minutes.
Alors, on s'envole pour Israël ce soir ?
Paru le : 16/04/2025
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Yariv Berreby
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : La Méditerranée dans mon assiette Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-19289-7
EAN13 : 9782501192897
Reliure : Broché
Pages : 60
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 96 g
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