Un numéro consacré à la dimension vitivinicole du patrimoine, étudiée à travers des discours, des procédures politico-juridiques de reconnaissance et les enjeux en question dans le développement local. ©Electre 2025
Patrimoines vitivinicoles
Alors que la notion de patrimoine s'est progressivement imposée dans nos sociétés contemporaines et que le processus de patrimonialisation s'étend à des domaines toujours plus divers, ce numéro se concentre sur la dimension vitivinicole du patrimoine à travers une approche théorique et, surtout, des études de cas. Que l'on soit acteur ou chercheur, le discours se révèle central dans l'identification et la désignation du patrimoine, établissant d'emblée le caractère relatif de toute définition, marquée par la subjectivité de l'acteur et par l'échelle géographique à laquelle il se situe. Une fois le discours établi, comment se concrétise la reconnaissance officielle du patrimoine ? Par quels moyens et outils ? En convoquant le politique et le juridique, l'étude des cas concrets met en lumière des trajectoires à la fois similaires et distinctes, en fonction des régions et des cultures nationales. Enfin, quels sont les défis et les enjeux de la patrimonialisation des vignobles, de leurs paysages, objets et territoires, notamment du point de vue du développement local ?
Paru le : 10/04/2025
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Michel Réjalot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8107-1325-7
EAN13 : 9782810713257
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 330 g
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