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La révolution du whisky français

La révolution du whisky français

Auteur : Philippe Jugé

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Résumé

Focus sur le whisky français, encore méconnu alors que la France est le deuxième pays producteur en Europe après l'Allemagne et qu'elle est le seul au monde à maîtriser l'intégralité de la chaîne de production, de la semence à la bouteille. Depuis les années 2000, de nombreuses distilleries se sont développées, chaque région possédant ses propres savoir-faire et techniques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2025

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Auteur : Philippe Jugé

Éditeur(s) : Apogée

Collection(s) : Le savoir boire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84398-892-9

EAN13 : 9782843988929

Reliure : Broché

Pages : 144


Poids: 0 g