Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Livres Apogée
Éditeur(s) :
Apogée
Face aux effets visibles du changement climatique, la construction d'un monde plus résilient et soutenable invite à repenser collectivement le rapport au futur. Sont analysés les apports d'une démarche prospective pour comprendre, anticiper et agir sur l'avenir sans ...
28,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Une enquête sur l'évolution des enjeux et des responsabilités à laquelle sont confrontés les acteurs de l'urbanisme (professionnels, élus locaux, promoteurs, aménageurs, entre autres) dans un contexte de crise climatique, d'effondrement de la biodiversité et de pénur...
15,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Avec l'IA, le numérique et les différents médias, l'accès à l'information se multiplie. A l'heure de l'infox et de la désinformation, les auteurs mettent en lumière l'importance de la vérification des sources et de l'esprit critique pour accéder en toute confiance à ...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Fondé sur une thèse de doctorat, ce livre présente les effets du vin sur la conscience et le statut particulier qui lui a été donné en retour. L'analyse multiréférentielle revient sur la vigne et le vin, des origines au XXIe siècle, en abordant les aspects géographiq...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Focus sur le whisky français, encore méconnu alors que la France est le deuxième pays producteur en Europe après l'Allemagne et qu'elle est le seul au monde à maîtriser l'intégralité de la chaîne de production, de la semence à la bouteille. Depuis les années 2000, de...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Synthèse des recherches menées par le projet Atterrir en Bourgogne, en Occitanie et dans les Pays de la Loire sur la convergence entre les initiatives citoyennes et les politiques publiques locales pour la transition écologique des territoires ruraux et périurbains. ...
25,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Une vingtaine de grands auteurs de la philosophie, de Platon à Michel Onfray, sont convoqués pour interroger les aspects naturels et culturels du vin et la relation que les humains entretiennent avec cette boisson. ©Electre 2026
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Une histoire chronologique du chômage depuis son apparition, lorsqu'en 1795, des magistrats anglais instituent pour la première fois une indemnité versée aux pauvres sans contrepartie de travail. ©Electre 2026
11,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Plaidoyer pour intensifier l'usage des bâtiments et des espaces urbains tels que les écoles, les bureaux ou encore les restaurants d'entreprise, afin de lutter contre le gâchis que représentent ces mètres carrés inoccupés près de 30 % du temps chaque année. L'auteure...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Alors que la mobilisation des énergies fossiles et le développement des activités anthropiques engendrent de massives émissions de dioxyde de carbone, de méthane et d'autres gaz, l'auteur explique comment les océans régulent le climat en absorbant une grande part de ...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Retranscription des discussions du Groupe sur l'urbanisme écologique autour d'une réflexion interdisciplinaire sur une transition économique, écologique et sociale pour une ville durable, mettant au premier plan de nouvelles conceptions et pratiques de l'espace urbai...
25,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Plus de 130 questions-réponses pour apprendre en s'amusant. Six thèmes sont abordés : le voyage dans l'espace, le corps, les saisons, la cuisine, les animaux et la découverte de la science. ©Electre 2026
18,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
A partir de réalisations concrètes et de témoignages d'acteurs de la fabrique de la ville, le journaliste explore l'émergence de nouveaux modèles pour bâtir, réhabiliter et habiter autrement : reconversion de bureaux désaffectés, foncières solidaires, logements évolu...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Une lecture du Zhuangzi, un corpus de textes de l'Antiquité chinoise défendant l'idée d'un souverain gouvernant selon la nature, tout en constituant une critique radicale du pouvoir. En analysant l'oeuvre passage par passage, l'auteur met en lumière ce paradoxe et l'...
11,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Plus seulement fonctionnelle, la ville doit désormais se penser dans une approche sociale et concilier la quête individuelle du bien-vivre avec la recherche collective de santé, de cohésion sociale et de reliance intergénérationnelle. Les auteurs proposent sept modèl...
15,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
La végétalisation du bâti urbain répond aux besoins des citadins de contact avec la nature en dépit des contraintes de circulation et de construction. Jardinage de balcon, plantes spontanées et murs végétalisés se multiplient. L'auteur recense les diverses formes et ...
28,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Muséum national d'histoire naturelle
Muséum national d'histoire naturelle
Une découverte des vins géorgiens à travers 8.000 ans d'histoire de vinification. L'auteur explique les différents cépages autochtones et la méthode de fermentation originale en kvevri, c'est-à-dire dans une jarre enterrée. Il redonne ainsi ses lettres d'or à la vign...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Manifeste pour la régénération urbaine. L'auteure offre des clés concrètes et des stratégies systémiques aux praticiens pour transformer leurs projets urbains, afin de contribuer au développement d'un écosystème urbain durable et vivant par la création d'espaces rési...
15,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Réflexions sur le rôle des nouvelles technologies numériques, alors que l'humanité est confrontée à un défi environnemental sans précédent. Dessinant les traits communs aux inventions qui ont bouleversé l'histoire, de Gutenberg à ChatGPT, l'auteur expose les potentie...
20,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
L'auteur invite à considérer la problématique des sols dans l'aménagement du territoire et à développer un urbanisme de l'attention fondé sur l'observation et l'interaction avec ces surfaces. Les débats relatifs à l'objectif de Zéro artificialisation nette (ZAN) ou l...
15,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
L'urbaniste présente les bases théoriques de la notion de ville régénérative, qui permet de repenser le milieu urbain avec des bénéfices simultanés pour l'écosystème et les habitants. Il propose ensuite des solutions concrètes à mettre en oeuvre dans les projets urba...
25,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Réflexion sur la crise immobilière des villes, analysant les mécanismes économiques complexes qui mènent à une hausse du prix du foncier et bloquent la production de logements. L'urbaniste constate que la marchandisation et la financiarisation du logement, poussées p...
15,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
Une exploration de l’univers des odeurs, de la science des molécules à la mémoire des émotions, des rituels sociaux aux croyances sacrées. A travers le vin, le café, le thé ou les parfums, l'autrice révèle comment l’olfaction façonne nos vies, nos plaisirs et nos cul...
12,00 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Apogée
D'Anhui à zhong, en passant par Ceylan, flétrissage, Thomas Lipton, matcha ou thé vert, l'auteur parcourt l'univers du thé en une centaine d'entrées. Les différentes variétés, les principaux terroirs, les procédés et étapes de fabrication, les personnages emblématiqu...
15,00 €
Chargement...
