Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1 ...

Territoires zéro chômeur de longue durée : une innovation entrepreneuriale

Éditeur(s): Apogée
Pour contrer le chômage de masse, durablement installé en France depuis les années 1970, l'auteur a initié en 2011 l'expérimentation des territoires zéro chômeur de longue durée. Il fait le point sur cette innovation lancée en 2017, fondée sur la création d'activités...
15,00 €
Chargement...

Races bretonnes, une histoire bien vivante

Éditeur(s): Apogée
Ecomusée de la Bintinais
Un panorama des histoires d'une quinzaine de races d'animaux d'élevage bretons et des enjeux à la fois économiques, sociétaux, écologiques et culturels qu'elles cristallisent. ©Electre 2022
29,00 €
Chargement...

Le stress au travail : de la tension individuelle à sa construction sociale

Éditeur(s): Apogée
Après une présentation des principaux modèles permettant de conceptualiser la notion de stress au travail, l'auteur propose une réflexion sur l'impact des contraintes sociales sur cet état d'anxiété en milieu professionnel. ©Electre 2022
12,00 €
Chargement...

Réparons la ville ! : propositions pour nos villes et nos territoires

Éditeur(s): Apogée
Rappelant la nécessité de bâtir une vision de l'urbanisme du XXIe siècle qui tienne compte de l'avenir des habitants et de la préservation de la Terre, les auteurs proposent dix pistes à suivre pour amorcer la transition vers une ville circulaire, proche, accueillant...
10,00 €
Chargement...

Vie et mort des étoiles

Éditeur(s): Apogée
Récit de la naissance, de la vie et de la mort des astres au sein des galaxies sur une période de plusieurs milliards d'années, un processus nécessaire à l'apparition de la matière et des molécules du corps humain. ©Electre 2022
10,00 €
Chargement...

Doit-on croire les experts ? : la république des sachants

Éditeur(s): Apogée
La polémique relative au recours massif du gouvernement d'E. Macron aux cabinets de conseil est le symptôme d'une défiance croissante de la population à l'égard de la parole des experts. Interrogeant cette contestation du monopole de la connaissance et de la décision...
11,00 €
Chargement...

Les monnaies locales dans les dynamiques de transition

Éditeur(s): Apogée
Le dispositif des monnaies locales complémentaires a été mis en place en France par des groupes de citoyens désireux de proposer des alternatives à la mondialisation et à la financiarisation de l'économie. L'auteur présente les objectifs de cette initiative : relocal...
12,00 €
Chargement...

Urbanisme et biodiversité : vers un paysage vivant structurant le projet urbain

Éditeur(s): Apogée
Des contributions pluridisciplinaires offrant une réflexion sur la manière de placer les processus écologiques et la biodiversité au coeur du projet urbain, non plus seulement en intégrant la nature dans la ville mais en imaginant un véritable écosystème donnant une ...
30,00 €
Chargement...

Le renouveau des vins bretons

Éditeur(s): Apogée
Une synthèse sur la renaissance des vins bretons, revisitant son histoire et les effets du réchauffement climatique. Les choix de production et les cépages sont mis en lumière avec des témoignages de porteurs de projets, de spécialistes et de formateurs. ©Electre 2022
12,00 €
Chargement...

Les planètes extrasolaires

Éditeur(s): Apogée
Depuis la fin de l'année 1995, la découverte de planètes extrasolaires invite à s'interroger sur la formation et la structure du système solaire, un système qui semble différent des autres systèmes planétaires découverts. ©Electre 2022
10,00 €
Chargement...

Plats de résistance

Éditeur(s): Apogée
Un état des lieux des transformations initiées dans les cantines scolaires de Dordogne, dont la cuisine devient peu à peu bio, locale et de saison. Les auteurs relatent les enjeux, les succès et les difficultés de ce projet social, écologique et civilisationnel. ©Ele...
23,00 €
Chargement...

Le vin, une boisson hors du commun : de ses origines à sa consommation éclairée

Éditeur(s): Apogée
Fondé sur une thèse de doctorat, ce livre présente les effets du vin sur la conscience et le statut particulier qui lui a été donné en retour. L'analyse multiréférentielle revient sur la vigne et le vin, des origines au XXIe siècle, en abordant les aspects géographiq...
12,00 €
Chargement...

Le vin de la philosophie : les promenades philosophiques de Bacchus

Éditeur(s): Apogée
Une vingtaine de grands auteurs de la philosophie, de Platon à Michel Onfray, sont convoqués pour interroger les aspects naturels et culturels du vin et la relation que les humains entretiennent avec cette boisson. ©Electre 2022
12,00 €
Chargement...

Les météorites, messagères de l'espace

Éditeur(s): Apogée
Une étude sur les météorites, leur nature, leur origine et le danger qu'elles représentent. Ces fossiles galactiques fournissent des clés pour comprendre l'apparition du Soleil, de la vie sur Terre ou la disparition des dinosaures. ©Electre 2022
10,00 €
Chargement...

Le Système solaire

Éditeur(s): Apogée
Un voyage illustré à travers le Système solaire et les mondes complexes qu'il abrite : planètes, astéroïdes et comètes. ©Electre 2022
10,00 €
Chargement...

Manifeste pour un urbanisme circulaire : pour des alternatives concrètes à l'étalement de la ville

Éditeur(s): Apogée
Un plaidoyer contre l'étalement urbain, un modèle de développement que l'auteur juge inefficace à cause de ses nombreuses limites : la consommation des terres agricoles, la pollution, l'augmentation des fragmentations sociales, entre autres. Il encourage la transitio...
15,00 €
Chargement...

Un monde sans moi est-il possible ? : l'individu au Moyen Age

Éditeur(s): Apogée
Une réflexion sur la notion moderne d'individu dans laquelle le philosophe montre qu'elle est une construction sociale récente que le Moyen Age pourrait n'avoir pas connue. De cette façon, l'individualisme, fruit d'une longue évolution, aurait un caractère accidentel...
11,00 €
Chargement...

Urbanisme et biodiversité : vers un paysage vivant structurant le projet urbain

Éditeur(s): Apogée
Des contributions pluridisciplinaires sur la manière de placer les processus écologiques et la biodiversité au coeur du projet urbain, non plus seulement en intégrant la nature dans la ville mais en imaginant un véritable écosystème urbain donnant une place aussi imp...
30,00 €
Chargement...

Enfants de Platon : avenirs d'un héritage

Éditeur(s): Apogée
Des professeurs et des amateurs de philosophie évoquent la continuité des grandes questions philosophiques et leur résonance dans le monde contemporain. Ils rappellent l'importance des dialogues platoniciens dans la quête de vérité de ceux qui ont le pressentiment qu...
13,00 €
Chargement...

Réinventer la ville avec l'écologie : frottements interdisciplinaires

Éditeur(s): Apogée
Retranscription des discussions du Groupe sur l'urbanisme écologique autour d'une réflexion interdisciplinaire sur une transition économique, écologique et sociale pour une ville durable, mettant au premier plan de nouvelles conceptions et pratiques de l'espace urbai...
25,00 €
Chargement...

Le tour de France des acteurs de l'habitat participatif

Éditeur(s): Apogée
Une quarantaine d'entretiens avec des acteurs qui ont participé au développement de l'habitat participatif en France : des accompagnateurs, des architectes et des habitants. Les sept principaux pôles d'expertise sur le territoire sont présentés et l'histoire du mouve...
25,00 €
Chargement...

Eloge de la godille

Éditeur(s): Apogée
La godille est un art discret et technique, qui ne se laisse pas facilement apprivoiser. Ch. Madézo en propose un éloge et presque une philosophie. ©Electre 2022
9,50 €
Chargement...

L'interdit du meurtre : chemins vers ses fondements et son origine

Éditeur(s): Apogée
Une interrogation philosophique sur la prohibition du meurtre, examinant la possibilité de justifier rationnellement cet interdit sans postulat moral ou religieux. ©Electre 2022
11,00 €
Chargement...

Rhum au long cours : de la canne à sucre aux cocktails

Éditeur(s): Apogée
Une découverte de cet alcool à travers son histoire, son processus de fabrication, son économie et ses traditions. Les colonies sucrières, les rhums de collection, les productions artisanales et industrielles, les législations ou encore la question de l'alcoolisme so...
18,00 €
Chargement...
1 ...