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Éditeur(s) : Apogée
Face aux défis de l'anthropocène, les auteurs, dont les deux fondateurs du mouvement de l'Ecologie culturelle, invitent à resynchroniser les rythmes individuels et collectifs. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une approche synthétique de la complexité du langage animal, des oiseaux aux cétacés, en passant par les primates. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
L'urbaniste présente les bases théoriques de la notion de ville régénérative, qui permet de repenser le milieu urbain avec des bénéfices simultanés pour l'écosystème et les habitants. Il propose ensuite des solutions concrètes à mettre en oeuvre dans les projets urba...
25,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une critique adressée par l'auteur au pouvoir responsable de la diminution des budgets dédiés à la culture, dans un monde en manque de repères. Il en appelle à l’instauration d'un véritable état d'urgence pour la création artistique et les politiques culturelles. Edi...
10,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Après une présentation des sept principes de la ville relationnelle, les auteurs proposent cinq leviers d'activation afin de remplacer le paradigme de la vitesse par celui du lien, en repensant la ville du XXIe siècle. Ils décrivent l'effet multiplicateur d'une telle...
20,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une introduction détaillée aux concepts que recouvre la cybersécurité, dont les principes sur lesquels elle repose et les efforts entrepris pour lui donner un cadre normatif. Avec des exemples concrets d'incidents et des conseils pratiques sur la manière de sécuriser...
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Fondé sur une thèse de doctorat, ce livre présente les effets du vin sur la conscience et le statut particulier qui lui a été donné en retour. L'analyse multiréférentielle revient sur la vigne et le vin, des origines au XXIe siècle, en abordant les aspects géographiq...
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Etat des lieux scientifique et empirique sur l'agriculture urbaine et la biodiversité dans les espaces urbains cultivés. Les auteurs questionnent différents acteurs de ce domaine, notamment au sujet de la durabilité et de la sobriété de l'organisation des espaces urb...
25,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
La végétalisation du bâti urbain répond aux besoins des citadins de contact avec la nature en dépit des contraintes de circulation et de construction. Jardinage de balcon, plantes spontanées et murs végétalisés se multiplient. L'auteur recense les diverses formes et ...
28,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une invitation à découvrir les caractéristiques et les nuances d'un bon café, en se délestant des idées reçues et en s'initiant aux plaisirs de la dégustation d'un café de qualité. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Plus de 130 expériences décrites étape par étape à réaliser avec du matériel simple : comment faire du plastique avec du lait, comment enlever la coquille d'un oeuf cru, entre autres. ©Electre 2025
20,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Présentation de la production journalistique de la romancière britannique. Souvent éclipsé dans les biographies et études consacrées à V. Woolf, le journalisme a pourtant joué un rôle crucial dans sa formation littéraire, contribuant à façonner son style ainsi que so...
15,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Le parcours de la grande famille franco-irlandaise des Walsh en Europe est retracé. Corsaires à Saint-Malo, armateurs terre-neuviers à Morlaix, négriers à Nantes ou encore planteurs à Saint-Domingue, ils ont suivi les itinérances du négoce international émergeant aux...
15,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une synthèse sur l'ivresse, selon une approche pluridisciplinaire mêlant mythologie, philosophie, ethnologie, médecine ou encore religion. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Plus seulement fonctionnelle, la ville doit désormais se penser dans une approche sociale et concilier la quête individuelle du bien-vivre avec la recherche collective de santé, de cohésion sociale et de reliance intergénérationnelle. Les auteurs proposent sept modèl...
15,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une vingtaine de grands auteurs de la philosophie, de Platon à Michel Onfray, sont convoqués pour interroger les aspects naturels et culturels du vin et la relation que les humains entretiennent avec cette boisson. ©Electre 2025
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Une histoire chronologique du chômage depuis son apparition, lorsqu'en 1795, des magistrats anglais instituent pour la première fois une indemnité versée aux pauvres sans contrepartie de travail. ©Electre 2025
11,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Des études consacrées à la nécessité de l'écologisation de la ville, dans le but de rendre l'urbain non seulement vivable, mais également durable. ©Electre 2025
28,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Le physicien propose une introduction à l'histoire de la pensée rationnelle depuis ses origines dans la philosophie grecque. Il explique comment elle a mis en évidence des lois universelles accueillies non sans difficulté au fil du temps. ©Electre 2025
10,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Synthèse des recherches menées par le projet Atterrir en Bourgogne, en Occitanie et dans les Pays de Loire sur la convergence entre les initiatives citoyennes et les politiques publiques locales pour la transition écologique des territoires ruraux et périurbains. Les...
25,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Plaidoyer pour intensifier l'usage des bâtiments et des espaces urbains tels que les écoles, les bureaux ou encore les restaurants d'entreprise, afin de lutter contre le gâchis que représentent ces mètres carrés inoccupés près de 30 % du temps chaque année. L'auteure...
12,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Réflexions sur le rôle des nouvelles technologies numériques, alors que l'humanité est confrontée à un défi environnemental sans précédent. Dessinant les traits communs aux inventions qui ont bouleversé l'histoire, de Gutenberg à ChatGPT, l'auteur expose les potentie...
20,00 €
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Éditeur(s) : Apogée
Présentation d'expériences concrètes menées dans des contextes socio-urbains variés dans le domaine de l'utilité sociale, illustrant la créativité des acteurs de terrain. Les auteurs s'adressent aux dirigeants et aux collectivités voulant apporter un soutien financie...
20,00 €
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Auteur : Eric Glatre
Éditeur(s) : Apogée
D'Anhui à zhong, en passant par Ceylan, flétrissage, Thomas Lipton, matcha ou thé vert, l'auteur parcourt l'univers du thé en une centaine d'entrées. Les différentes variétés, les principaux terroirs, les procédés et étapes de fabrication, les personnages emblématiqu...
15,00 €
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