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Fais l'expérience ! : 130 expériences pour donner le goût des sciences

Éditeur(s): Apogée
Plus de 130 expériences décrites étape par étape à réaliser avec du matériel simple : comment faire du plastique avec du lait, comment enlever la coquille d'un oeuf cru, entre autres. ©Electre 2024
20,00 €
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L'océan est-il le maître du climat ?

Éditeur(s): Apogée
Alors que la mobilisation des énergies fossiles et le développement des activités anthropiques engendrent de massives émissions de dioxyde de carbone, de méthane et d'autres gaz, l'auteur explique comment les océans régulent le climat en absorbant une grande part de ...
12,00 €
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Les exoplanètes

Éditeur(s): Apogée
Depuis la fin de l'année 1995, la découverte de planètes extrasolaires invite à s'interroger sur la formation et la structure du Système solaire, un système qui semble différent des autres systèmes planétaires découverts. ©Electre 2024
10,00 €
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L'urbanisme demain : la ville bouge et se transforme

Éditeur(s): Apogée
A travers ses chroniques radiophoniques consacrées à l'urbanisme, le journaliste questionne l'évolution de la ville et de l'habitat visant à s'adapter aux nouveaux modes de vie, ainsi que l'apparition de nouveaux concepts comme la ville du quart d'heure, le coliving ...
12,00 €
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Des tracés aux traces, pour un urbanisme des sols

Éditeur(s): Apogée
L'auteur invite à considérer la problématique des sols dans l'aménagement du territoire et à développer un urbanisme de l'attention fondé sur l'observation et l'interaction avec ces surfaces. Les débats relatifs à l'objectif de Zéro artificialisation nette (ZAN) ou l...
15,00 €
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La ville relationnelle : les sept figures

Éditeur(s): Apogée
Plus seulement fonctionnelle, la ville doit désormais se penser dans une approche sociale et concilier la quête individuelle du bien-vivre avec la recherche collective de santé, de cohésion sociale et de reliance intergénérationnelle. Les auteurs proposent sept modèl...
15,00 €
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Les météorites, messagères de l'espace

Éditeur(s): Apogée
Une étude sur les météorites, leur nature, leur origine et le danger qu'elles représentent. Ces fossiles galactiques fournissent des clés pour comprendre l'apparition du Soleil, de la vie sur Terre ou la disparition des dinosaures. ©Electre 2024
10,00 €
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Redirection urbaine : sur les chantiers de l'adaptation de nos territoires

Éditeur(s): Apogée
Une enquête sur l'évolution des enjeux et des responsabilités à laquelle sont confrontés les acteurs de l'urbanisme (professionnels, élus locaux, promoteurs, aménageurs, entre autres) dans un contexte de crise climatique, d'effondrement de la biodiversité et de pénur...
20,00 €
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Trottoirs ! : une approche économique, historique et flâneuse

Éditeur(s): Apogée
Une réflexion sur la valeur du trottoir dans le monde. Associé à la prostitution et à la vie dans la rue, il constitue pourtant un espace névralgique entre public et privé, marchand et non marchand même si son existence juridique est minimale et que les urbanistes lu...
20,00 €
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L'universalisme contesté : l'Occident sous le feu de la critique

Éditeur(s): Apogée
Dans un contexte où le modèle universaliste occidental est de plus en plus contesté dans le monde, l'auteur analyse les dynamiques de fascination et de rejet auxquelles l'Occident est confronté au XXIe siècle. Il souligne que le mode de vie occidental continue d'atti...
11,00 €
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Vin, vignes, femmes : une odyssée viticole ?

Éditeur(s): Apogée
Une étude de la mise à l'écart historique des femmes de l'univers viticole, de ses raisons et de ses conséquences. L'auteure analyse d'abord les hypothèses sur le rôle des femmes dans la découverte de la vigne et l'élaboration du vin puis évoque la féminisation de la...
12,00 €
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Le vin, une boisson hors du commun : de ses origines à sa consommation éclairée

Éditeur(s): Apogée
Fondé sur une thèse de doctorat, ce livre présente les effets du vin sur la conscience et le statut particulier qui lui a été donné en retour. L'analyse multiréférentielle revient sur la vigne et le vin, des origines au XXIe siècle, en abordant les aspects géographiq...
12,00 €
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Ivresse

Éditeur(s): Apogée
Une synthèse sur l'ivresse, selon une approche pluridisciplinaire mêlant mythologie, philosophie, ethnologie, médecine ou encore religion. ©Electre 2024
12,00 €
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La végétalisation des façades : architectures, esthétiques et écologies

Éditeur(s): Apogée
La végétalisation du bâti urbain répond aux besoins des citadins de contact avec la nature en dépit des contraintes de circulation et de construction. Jardinage de balcon, plantes spontanées et murs végétalisés se multiplient. L'auteur recense les diverses formes et ...
28,00 €
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La vie dans l'Univers

Éditeur(s): Apogée
Une présentation des étapes astronomiques ayant conduit à l'apparition de la vie sur Terre, ainsi que des pistes étudiées en vue de découvrir, grâce aux sondes, s'il existe une vie extraterrestre. ©Electre 2024
10,00 €
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Réparons la ville ! : propositions pour nos villes et nos territoires

Éditeur(s): Apogée
Rappelant la nécessité de bâtir une vision de l'urbanisme du XXIe siècle qui tienne compte de l'avenir des habitants et de la préservation de la Terre, les contributeurs proposent dix pistes à suivre pour amorcer la transition vers une ville circulaire, proche, accue...
10,00 €
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La rue commune : inventons la rue métropolitaine ordinaire du XXIe siècle

Éditeur(s): Apogée
Rue commune propose un plan de transformation des rues en réponse aux grands enjeux du XXIe siècle : adaptation des villes au changement climatique, santé et bien-être, transition vers des modes de vie et de développement plus vertueux. Cette approche est présentée i...
25,00 €
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La haine dans tous ses états : rancoeurs personnelles et mouvements sectaires

Éditeur(s): Apogée
Réflexion sur la dynamique et la logique de la haine. Rappelant que l'ire est différente de la colère ou de la violence, le professeur de philosophie interroge le processus de rencontre entre les haines personnelles et collectives. ©Electre 2024
13,00 €
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La folle histoire du chômage

Éditeur(s): Apogée
Une histoire chronologique du chômage depuis son apparition, lorsqu'en 1795, des magistrats anglais instituent pour la première fois une indemnité versée aux pauvres sans contrepartie de travail. ©Electre 2024
11,00 €
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En finir avec le gâchis des mètres carrés

Éditeur(s): Apogée
Plaidoyer pour intensifier l'usage des bâtiments et des espaces urbains tels que les écoles, les bureaux ou encore les restaurants d'entreprise, afin de lutter contre le gâchis que représentent ces mètres carrés inoccupés près de 30 % du temps chaque année. L'auteure...
12,00 €
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Murs solidaires

Éditeur(s): Apogée
Présentation d'expériences concrètes menées dans des contextes socio-urbains variés, dans le domaine de l'immobilier d'utilité sociale, illustrant la créativité des acteurs de terrain et la manière dont ils participent, localement, à la rénovation des rapports entre ...
20,00 €
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Le vin de la philosophie : les promenades philosophiques de Bacchus

Éditeur(s): Apogée
Une vingtaine de grands auteurs de la philosophie, de Platon à Michel Onfray, sont convoqués pour interroger les aspects naturels et culturels du vin et la relation que les humains entretiennent avec cette boisson. ©Electre 2024
12,00 €
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Ecologie et numérique

Éditeur(s): Apogée
Réflexions sur le rôle des nouvelles technologies numériques, alors que l'humanité est confrontée à un défi environnemental sans précédent. Dessinant les traits communs aux inventions qui ont bouleversé l'histoire, de Gutenberg à ChatGPT, l'auteur expose les potentie...
20,00 €
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Essai sur le Zhuangzi : nature et politique

Éditeur(s): Apogée
Une lecture du Zhuangzi, un corpus de textes de l'Antiquité chinoise défendant l'idée d'un souverain gouvernant selon la nature, tout en constituant une critique radicale du pouvoir. En analysant l'oeuvre passage par passage, l'auteur met en lumière ce paradoxe et l'...
11,00 €
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