Au chalet, en camping ou en forêt, apprenez à maîtriser l'artde la cuisine sur feu de bois ! L'aventurier et coureur des bois des temps modernes Billy Rioux est un passionné de la cuisine sur le feu. Dans cet ouvrage complet, à la fois guide pratique et livre de recettes, il nous transmet un savoir-faire ancestral pour nous permettre de cuisiner avec panache et authenticité... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/05/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Billy Rioux

Éditeur(s) : Editions de l'Homme

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7619-6482-1

EAN13 : 9782761964821

Reliure : Broché

Pages : 224

Poids: 901 g

42,00 €

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