Cinquante recettes de desserts, de confitures et de boissons alcoolisées, mettant à l'honneur les produits du terroir auvergnat, illustrées d'aquarelles. ©Electre 2025
Gâteaux, tartes, crêpes, flancs et crèmes, sirops et liqueurs, confitures, pâtes de fruits...
Toutes les douceurs d'un territoire se déclinent dans cet ouvrage à quatre mains, entre gourmandises et aquarelles.
Paru le : 15/05/2025
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Christiane Valat
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : Carnet
Contributeur(s) : Illustrateur : Daniel Brugès
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8129-4033-0
EAN13 : 9782812940330
Reliure : Relié
Pages : 111
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 396 g
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