Cinquante recettes simples et illustrées pour cuisiner facilement des plats gourmands et réconfortants. Chaque étape est décrite afin de réaliser des préparations à base d'ingrédients courants sans stress : croquettes de patates douces, dip de haricots blancs, bolognaise de lentilles, poulet korma, riz à la tomate, riz au lait, tartine à l'amlou, entre autres. ©Electre 2025
Amateur.ice.s de bons petits plats, vous rêvez de twister votre quotidien avec des recettes faites maison, gourmandes et réconfortantes. Mais vous avez la trouille de la poche à douille, des listes d'ingrédients à rallonge, des épices farfelues et des techniques expertes de chef.fe.s ? Alors, suivez le guide et apprenez enfin à cuisiner sans chichi* !
Ici, toutes les étapes des recettes sont en photos pour ne jamais se perdre en cours de route. Découper, incorporer, dresser... en quelques gestes simples, cuisinez 50 recettes avec les ressources du placard.
À vous les petits miracles en cuisine !
Paru le : 15/05/2025
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Floriane Dumen
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : La cuisine des gestes simples
Contributeur(s) : Photographe : Léa Dumen
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-09939-1
EAN13 : 9782412099391
Reliure : Broché
Pages : 224
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 498 g
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