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Gâteaux parfaits : le cake design expliqué pas à pas

Auteur : Jasmine Lemire

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Résumé

Des recettes festives de gâteaux pour un anniversaire, un mariage ou encore une baby shower : layer cake, bento cake, rainbow cake, number cake, entre autres. ©Electre 2025

Des gâteaux à couper le souffle pour de véritables moments magiques !

Anniversaire, mariage, baby shower, fête entre amis... Toutes les occasions sont bonnes pour créer d'époustouflantes pâtisseries qui émerveilleront vos proches !

Grâce à des techniques simples et efficaces, Yasmine Lemire nous guide pas à pas dans la réalisation d'incroyables gâteaux de fête : layer cakes, gâteaux à étages, bento cakes, drip cakes, floral cakes, rainbow cake, number cake et bien d'autres encore.

À découvrir dans ce livre :

  • Le B.A. -BA et des recettes de base à réutiliser pour une multitude de gâteaux.
  • Des recettes inédites et bluffantes, dignes des plus grands pâtissiers !
  • Des pas à pas illustrés, pour vous guider dans le montage de vos gâteaux et la décoration.
  • De nombreuses astuces pratiques et des outils qui vous faciliteront la vie.

Ideal pour les débutants !

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2025

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Jasmine Lemire

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-19073-5

EAN13 : 9782263190735

Reliure : Relié

Pages : 178

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 820 g