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Grand dictionnaire de la bière

Auteur : Elisabeth Pierre

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Résumé

Dictionnaire de la bière explorant tous ses aspects, des plus fondamentaux aux plus insolites, à travers des centaines d'entrées. L'IPA, les styles de bières, la différence entre gueuze et lambic et les différents ingrédients sont notamment abordés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/10/2025

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Pierre

Éditeur(s) : Editions Christine Bonneton

Collection(s) : Grands dictionnaires

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38487-174-2

EAN13 : 9782384871742

Reliure : Broché


Poids: 0 g