L'auteur balaye toutes les idées erronées sur l'alimentation. A l'heure où la précarité alimentaire ne cesse de croître, où les injonctions au bien manger et les débats sur le bio et l'industrie agroalimentaire se succèdent, il est urgent de développer une alimentation démocratique, qualitative et respectueuse de l'environnement. ©Electre 2025
Paru le : 12/09/2025
Thématique : Santé généralités
Auteur(s) : Auteur : Benjamin Sèze
Éditeur(s) :
Editions de l'Atelier
Collection(s) : En finir avec les idées fausses
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7082-9506-3
EAN13 : 9782708295063
Reliure : Broché
Pages : 200
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 0 g
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