Un guide pour apprendre à cultiver des truffes dans son jardin, avec des conseils d'entretien : désherbage, paillage, taille, entre autres. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Des truffes dans mon jardin

Amis jardiniers, saviez-vous qu'il était possible de réserver un petit coin de votre terrain a la culture de la truffe ? Qu'il s'agisse de truffe noire du Périgord, de truffe de Bourgogne ou de truffe d'été, quelques arbres ensemencés vous permettront de récolter vos premières pépites noires en 4 à 5 ans !

Vous découvrirez dans cet ouvrage comment faire pousser ce champignon si fascinant en démarrant une petite plantation (quelques arbres suffisent !), et en l'entretenant au fil des mois (désherbage, paillage, apport de calcaire, taille...) afin de récolter les truffes. Apprenez à travailler votre terre, à l'observer, à la rendre favorable. La truffe sera la et se laissera déguster...

Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer ?

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2025

Thématique : Champignons

Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Pargney

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Alain Ambialet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8153-2275-1

EAN13 : 9782815322751

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 564 g