Plus de 80 recettes anti-inflammatoires, du petit-déjeuner au dessert, accompagnées d'informations sur les propriétés de chaque ingrédient, de conseils pratiques et de clés pour prendre soin de sa santé digestive, entretenir son microbiote et soutenir son équilibre hormonal. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Et si bien manger devenait simple, joyeux... et profondément transformateur ?

Plus de 80 recettes simples et anti-inflammatoires, du petit-déjeuner au dessert, accompagnées de conseils nutritionnels pour reconnaître les propriétés de chaque ingrédient. À l'aide des cahiers pratiques, découvrez les bases pour prendre soin de votre santé digestive, entretenir votre microbiote et soutenir votre équilibre hormonal.

Chaque assiette peut allier gourmandise et bien-être : des pâtes bolognaises revisitées, un velouté maïs et shiitakés pour l'immunité, un bon pain maison et même une crème au chocolat noir. Entre conseils pratiques, équilibre nutritionnel et saveurs intuitives, Mathilde Lacombe vous donne les clés pour prendre soin de votre corps... une bouchée à la fois.

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2025

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Mathilde Lacombe

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Collaborateur : Claire Borwin - Photographe : David Japy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-19316-0

EAN13 : 9782501193160

Reliure : Relié

Pages : 233

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1022 g