Des recettes variées, des entrées aux desserts, à réaliser à l'aide de n'importe quel modèle d'air fryer : galettes de légumes, nachos au boeuf, lasagnes, flan salé de courgettes au chèvre, clafoutis aux cerises, coulant chocolat et caramel, entre autres. Avec des conseils pour maîtriser les cuissons, des idées de marinades et de sauces ainsi que des recettes de base. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Air fryer

Le livre indispensable pour cuisiner avec un air fryer !

Entrées et apéros, plats de viandes, de poissons ou végétariens, desserts et goûters... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !
Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.
Et en + : des recettes de base, des sauces, des marinades et de nombreux conseils pour maîtriser la cuisson à l'air fryer.

Fiche Technique

Paru le : 19/09/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Séverine Augé

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Les meilleures recettes du quotidien

Contributeur(s) : Directeur artistique : Séverine Augé - Photographe : Fabrice Besse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-03944-7

EAN13 : 9782317039447

Reliure : Cartonné

Pages : 108

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 430 g