Un décryptage de l'alimentation anti-inflammatoire. L'auteur explique les liens entre l'inflammation chronique et de nombreuses problématiques de santé. Il explique ensuite comment mettre en place ce mode d'alimentation grâce à un programme. Avec des fiches pratiques, des infographies, des menus ainsi que des recettes saines et gourmandes. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Transformez votre santé grâce à l'alimentation anti-inflammatoire !

L'alimentation anti-inflammatoire fait couler beaucoup d'encre, mais que dit véritablement la science à ce sujet ? Pourquoi cette approche est-elle considérée comme l'une des meilleures stratégies alimentaires pour favoriser votre santé sur le long terme ? Quels en sont les bienfaits reconnus ? Qu'est-ce que cette alimentation implique réellement ? Comment élaborer vos repas et adopter des habitudes saines et durables ?

Cet ouvrage se propose de répondre à toutes vos interrogations. Explorez les liens entre l'inflammation chronique et de nombreux problèmes de santé et découvrez comment intégrer concrètement cette alimentation dans votre quotidien grâce à des conseils pratiques, des infographies colorées, des listes d'aliments à privilégier ou à limiter et plus de 50 recettes simples, saines et délicieuses.

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2025

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Benjamin Dariouch

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-416-02014-8

EAN13 : 9782416020148

Reliure : Broché

Pages : 262

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 648 g