Cent recettes issues des cuisines du restaurant français Bouillon Pigalle, faciles à réaliser et à bas prix : céleri rémoulade, rillettes de cabillaud au paprika, sandwich petit parisien, poulet aux cèpes, choux au chocolat, entre autres. ©Electre 2025
Paru le : 03/09/2025
Thématique : Grands cuisiniers Français
Auteur(s) : Auteur : Bouillon Pigalle (Paris ; Restaurant)
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Benoît Linero
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-19848-6
EAN13 : 9782501198486
Reliure : Cartonné
Pages : 224
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 0 g
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