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Sciences humaines - HistoireGéographieGéographie - Démographie - TerritoireAménagement du territoire
Paysages de campagne : aux racines des terroirs

Paysages de campagne : aux racines des terroirs

Auteur : Marc Benoît

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Résumé

Génération après génération, les paysans ont modelé les territoires, adaptant leurs pratiques à la diversité des sols, au rythme des saisons et aux aléas climatiques. L'auteur retrace six grandes transformations des paysages ruraux, depuis les villas romaines jusqu'aux signes officiels de qualité (AOC, IGP) qui font des territoires des terroirs reconnus. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2025

Thématique : Aménagement du territoire

Auteur(s) : Auteur : Marc Benoît

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-4113-2

EAN13 : 9782759241132

Reliure : Broché


Poids: 0 g