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Biodiversity and domestication of yams in West Africa : traditional practices leading to Dioscorea rotundata Poir.


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Résumé

Analyse des savoirs et des pratiques paysannes relatives à la domestication des ignames sauvages en Afrique de l'Ouest, dont l'intérêt est l'adaptation de ces plantes aux changements environnementaux. Après une explication détaillée sur la taxonomie, la botanique et la biodiversité de l'igname Dioscorea rotundata, les auteurs examinent la gestion des ressources génétiques pratiquée sur place. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/06/2025

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Update sciences & technologies

Contributeur(s) : Auteur : Roland Dumont - Auteur : Alexandre Dansi - Auteur : Philippe Vernier - Auteur : Jeanne Zoundjihèkpon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-4164-4

EAN13 : 9782759241644

Reliure : Broché

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 501 g