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Stics soil-crop model : conceptual framework, equations and uses

Éditeur(s) : Quae
Une présentation du modèle de culture STICS, développé à l'INRA depuis 1996, qui synthétise un ensemble de connaissances agronomiques. Des questions telles que l'absorption de l'eau, l'obtention de rendement et la transformation de la matière organique sont traitées....
59,00 €
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Télédétection et modélisation spatiale : applications à la surveillance et au contrôle des maladies liées aux moustiques

Éditeur(s) : Quae
Les maladies causées par les moustiques constituent un lourd fardeau de santé publique dans de nombreux pays. L'ouvrage offre une synthèse des travaux de recherche sur les méthodes associant télédétection et modélisation spatiale pour prévoir la dynamique spatiale et...
26,00 €
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Transformative participation for socio-ecological sustainability : around the CoOPLAGE pathways

Éditeur(s) : Quae
Etudes des processus participatifs visant à mettre en place une forme de soutenabilité sur les plans écologique et social dans de nombreux pays du monde. La co-conception des processus participatifs ainsi que la planification, le suivi et l'évaluation de ces pratique...
30,00 €
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Agroforesterie et services écosystémiques en zone tropicale

Éditeur(s) : Quae
Présentation d'un ensemble de connaissances récentes sur les mécanismes biophysiques et socioéconomiques qui sous-tendent le fonctionnement et la dynamique des systèmes agroforestiers. Sont étudiées les forêts à base de cultures pérennes de régions tropicales humides...
39,00 €
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Biodiversity and domestication of yams in West Africa : traditional practices leading to Dioscorea rotundata Poir.

Éditeur(s) : Quae
Analyse des savoirs et des pratiques paysannes relatives à la domestication des ignames sauvages en Afrique de l'Ouest, dont l'intérêt est l'adaptation de ces plantes aux changements environnementaux. Après une explication détaillée sur la taxonomie, la botanique et ...
24,00 €
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Environnement, discours et pouvoir : l'approche political ecology

Éditeur(s) : Quae
La political ecology est une des démarches scientifiques permettant d'analyser les questions environnementales et de gestion des ressources naturelles. Prenant appui sur l'étude des pouvoirs ou des relations dominantes entre les acteurs de ces domaines, elle porte pl...
49,50 €
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Systèmes agraires et changement climatique au Sud : les chemins de l'adaptation

Éditeur(s) : Quae
A partir d'une étude détaillée et de la comparaison d'une douzaine de situations locales en Afrique sub-saharienne et en Asie du Sud-Est, les auteurs mettent en évidence les processus et trajectoires qui expliquent la forte exposition aux aléas climatiques de groupes...
39,00 €
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L'éthique en friche

Éditeur(s) : Quae
Le politique, l'économie et la biotechnologie cherchent sans cesse de nouvelles justifications morales, et il y a un risque d'instrumentalisation. Des questions comme le clonage animal, la mondialisation des échanges ou la préservation de la nature mettent l'éthique ...
26,40 €
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Les pêches côtières bretonnes : méthodes d'analyse et aménagement

Éditeur(s) : Quae
Ifremer
L'objet de l'étude est la pêche côtière professionnelle et plaisancière de la région Bretagne au moyen d'une approche pluridisciplinaire intégrant les dimensions bio-économiques, juridiques et environnementales. La question de la régulation de l'accès aux ressources ...
38,50 €
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Analyse multifractale en hydrologie : application aux séries temporelles

Éditeur(s) : Quae
Présentation d'une procédure simplifiée pour réaliser une analyse de séries hydrologiques dans un cadre multifractal. Après un rappel de la théorie des multifractales, les auteurs décrivent un modèle permettant d'identifier les propriétés d'invariance d'échelle et pr...
20,00 €
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Public policies and food systems in Latin America

Éditeur(s) : Quae
A partir de différentes échelles et perspectives d'analyse, les contributeurs abordent le rôle des actions et des politiques alimentaires en Amérique latine. Elles ont pour objectif de résoudre les problèmes de famine et de malnutrition en garantissant l'accès à une ...
39,00 €
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Studying food and eaters : a cocktail of perspectives and methods

Éditeur(s) : Quae
Une exploration pluridisciplinaire et critique des méthodes utilisées pour étudier les comportements alimentaires. Les contributeurs traitent de leur provenance, des problèmes qu'elles permettent d'examiner, des questions déontologiques, éthiques ou juridiques qu'ell...
29,00 €
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Captage et stockage du CO² : enjeux techniques et sociaux en France

Éditeur(s) : Quae
Les enjeux de la technologie du captage et stockage du CO² sont rappelés, en abordant les questions scientifiques, techniques, économiques et sociales. Le débat s'oriente autour du changement climatique, du potentiel de développement en France face aux réalités géolo...
30,40 €
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Qualité de l'eau en milieu rural : savoirs et pratiques dans les bassins versants

Éditeur(s) : INRAE
Présentation des savoirs et savoir-faire les plus récents sur la pollution de l'eau en milieu rural et la dynamique de restauration de sa qualité. La majorité des travaux se situent en milieu d'élevage, dans l'arc atlantique et particulièrement en Bretagne. ©Electre ...
33,00 €
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Géographie des interfaces : une nouvelle vision des territoires

Éditeur(s) : Quae
Avec la mondialisation, la mobilité et la diffusion, la mise en contact d'espaces géographiques de natures différentes est plus fréquente. Ces interfaces sont le siège des crises, des tensions, avec d'un côté les hommes et leurs biens, et de l'autre la forêt, l'eau, ...
28,40 €
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De l'eau agricole à l'eau environnementale : résistance et adaptation aux nouveaux enjeux de partage de l'eau en Méditerranée

Éditeur(s) : Quae
S'appuyant sur des recherches historiques, sociologiques, économiques et hydrologiques menées dans les pays du pourtour méditerranéen, ces contributions interrogent les facteurs de changement de statut de l'eau, depuis sa vocation agricole jusqu'à ses usages environn...
38,00 €
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L'ouverture des forêts au public : un service récréatif

Éditeur(s) : Quae
Contrairement à d'autres pays, la thématique de l'ouverture au public des espaces naturels et de la forêt en particulier, n'est pas très développée en France. Cet ouvrage aborde la fonction sociale de la forêt à travers de grandes thématiques, les usagers, les propri...
38,00 €
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Les territoires de l'eau potable : chronique d'une transformation silencieuse (1970-2015)

Éditeur(s) : Quae
Analyse les problèmes auxquels font face les pôles urbains et intercommunaux dans la gestion des services publics de l'eau potable. ©Electre 2025
39,00 €
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Le genre en recherche : évaluation et production des savoirs

Éditeur(s) : Quae
Les recherches et retours d'expérience menés au sein de projets scientifiques issus de champs disciplinaires variés montrent que les biais de genre existent non seulement dans l'évaluation de la recherche mais également dans la production des savoirs. L'ouvrage décri...
25,00 €
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Insectes ravageurs des graines de légumineuses : biologie des Bruchinae et lutte raisonnée en Afrique

Éditeur(s) : Quae
En revenant sur l'importance des cultures de légumineuses en Afrique, cet ouvrage tend à sensibiliser sur les différentes espèces et les risques de dégâts encourus. Des méthodes pour lutter contre les nuisibles, en particulier les coléoptères bruchinae, dans le cadre...
30,40 €
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Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires

Éditeur(s) : Quae
Etude d'une quinzaine de cas concrets de COTA, coopérations territorialisées en agroalimentaire, des ensembles de PME menant des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel. L'ouvrage analyse la construction de ces nouvelles for...
32,50 €
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L'élevage, richesse des pauvres : stratégies d'éleveurs et organisations sociales face aux risques dans les pays du Sud

Éditeur(s) : Quae
Réflexion sur le rôle de l'élevage dans les stratégies de survie ou de sortie de crise dans les pays du Sud. L'étude des stratégies d'éleveurs et des organisations sociales vise à mieux comprendre les systèmes d'activités et pratiques, les dynamiques pastorales, ou l...
40,60 €
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Conceptual approach to the study of snow avalanches

Éditeur(s) : Irstea éditions
Présentation de la prédétermination des avalanches et non de leur prévision (au sens météorologie). Les méthodes présentées sont utilisées pour obtenir les caractéristiques de l'avalanche dite de projet : la possibilité d'une avalanche est donc l'objet d'étude. Une n...
32,00 €
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Agriculture de précision

Éditeur(s) : Quae
INRAE
Face aux mutations de l'agriculture, notamment de l'augmentation de la surface d'exploitation, il est nécessaire, pour les choix techniques à envisager par l'agriculteur, d'appréhender la variabilité spatio-temporelle de ses parcelles. Cet ouvrage présente les résult...
32,00 €
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