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Vietnam : recettes et voyage culinaire au pays des mille saveurs

Auteur : Nathalie Nguyen

Auteur : Mélody Ung

Auteur : Simon Méry

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Résumé

Une découverte de la gastronomie vietnamienne à travers des recettes, des anecdotes, des histoires et des adresses. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 31/10/2025

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Nguyen Auteur : Mélody Ung Auteur : Simon Méry

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-03955-3

EAN13 : 9782317039553

Reliure : Relié

Pages : 238


Poids: 0 g