Une exploration des multiples façons dont le café est produit, commercialisé et dégusté dans le monde, de l'Ethiopie au Vietnam, en passant par l'Allemagne, le Guatemala et la Suisse. Avec une quarantaine de recettes à base de café. ©Electre 2025
Paru le : 14/08/2025
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Lani Kingston
Éditeur(s) :
Gestalten
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-96704-203-0
EAN13 : 9783967042030
Reliure : Relié
Pages : 272
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 1500 g
Carte fidélité
Mollat Radio
