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Spill the beans : global coffee culture and recipes
Éditeur(s) : Gestalten
Une exploration des multiples façons dont le café est produit, commercialisé et dégusté dans le monde, de l'Ethiopie au Vietnam, en passant par l'Allemagne, le Guatemala et la Suisse. Avec une quarantaine de recettes à base de café. ©Electre 2025
39,90 €
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Designing coffee : new coffee places and branding
Éditeur(s) : Gestalten
Conseils pour créer l'identité d'un café, de la marque à la décoration intérieure, accompagnés d'illustrations d'inspiration issues du monde entier, des maisons de thé japonaises aux cafés à thème. ©Electre 2025
45,00 €
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