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Le chef du restaurant A Casaluna propose 80 recettes et le portrait de 38 producteurs engagés, offrant une immersion dans la Corse authentique, entre mer, maquis et montagnes. ©Electre 2025
Paru le : 16/10/2025
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Jean Costantini
Éditeur(s) :
Ducasse Editions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37945-099-0
EAN13 : 9782379450990
Reliure : Broché
Poids: 0 g