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Atlas des champignons comestibles et vénéneux

Auteur : Léon Dufour

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Résumé

Présentation et description de 191 espèces de champignons communs en France. Outre des conseils pour les reconnaître, l'auteur propose, pour les champignons comestibles, plusieurs recettes culinaires. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/08/2025

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Auteur : Léon Dufour

Éditeur(s) : De Bibliotheca

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-931288-36-8

EAN13 : 9782931288368

Reliure : Cartonné

Pages : 472

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g