Deux sociologues dévoilent les stratégies déployées par les géants de l'alcool pour brouiller les acquis scientifiques sur sa dangerosité et contrer les préconisations de santé publique. Ils analysent la capacité de l'industrie à maintenir un cadre réglementaire favorable et fournissent des clés d'analyse pour comprendre les conditions de réussite et d'échec de cette guerre d'influence. ©Electre 2025
Paru le : 07/11/2025
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Daniel Benamouzig Auteur : Joan Cortinas Munoz
Éditeur(s) :
Raisons d'agir éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-97084-46-2
EAN13 : 9791097084462
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 0 g
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