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Des lobbys au menu : les entreprises agro-alimentaires contre la santé publique

Éditeur(s): Raisons d'agir éditions
Une enquête sur les différentes stratégies mises en place par l'industrie agroalimentaire. Les auteurs montrent comment l'agro-industrie a la mainmise sur la politique nutritionnelle, notamment en maîtrisant la production d'informations pour lui conférer une image po...
9,00 €
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Année sociologique (L'), n° 2 (2023). Sociologies de la santé

Éditeur(s): PUF
Abordant les liens entre sociologie et santé publique, les inégalités sociales de santé, les enjeux éthiques ou encore les liens entre santé et sciences, ce numéro témoigne du renouvellement et de la diversité des recherches, principalement en France, après la crise ...
37,00 €
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La santé au miroir de l'économie : une histoire de l'économie de la santé en France

Éditeur(s): PUF
Examine le développement de l'économie de la santé en France. Etudie pour la période des années 50 à 70 comment l'Etat s'est doté de compétences et d'instruments propres à mettre en oeuvre une politique de planification de la santé. ©Electre 2024
34,50 €
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L'Etat à l'épreuve des sciences sociales : la fonction recherche dans les administrations sous la Ve République

Éditeur(s): La Découverte
Les sciences sociales entretiennent avec l'Etat des rapports ambigus. Tandis que les enjeux de connaissance de l'action publique contemporaine ne cessent de croître en raison de la complexité des activités de gouvernement, le recours à l'économie et la sociologie, re...
35,60 €
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Economie et sociologie

Éditeur(s): PUF
Propose une vision sociologique de l'économie actuelle. Etudie les liens qui existent entre les évolutions sociales et les transformations économiques, au travers notamment de la division du travail, des conflits dans les sociétés post-industrielles et des logiques d...
22,50 €
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Revue française des affaires sociales, n° 2 (2016). L'organisation des soins en psychiatrie

Éditeur(s): La Documentation française
Etude de l'évolution de la politique de santé mentale depuis ces dernières années, et notamment des parcours de santé et des formes d'organisation des soins psychiatriques proposés aux patients. ©Electre 2024
23,00 €
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