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Food buzz : #la trend : de l'écran à l'assiette

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Résumé

Recueil des tendances sucrées devenues virales sur les réseaux sociaux : babka, brookie, cinnamon rolls, mochis glacés, pâte à tartiner, entre autres. Chaque recette est proposée en version chef optimisée et y est décryptée : origine, étapes détaillées, astuces techniques et QR codes vers des tutoriels vidéo. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : BPI

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38622-096-8

EAN13 : 9782386220968

Reliure : Broché

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 240 g