Le chroniqueur culinaire livre une recette pour chaque jour de l'année, puis évoque les chefs qui l'inspirent au quotidien ainsi que les produits et producteurs qui influencent sa créativité. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Retrouvez tout le plaisir de cuisiner au quotidien grâce à ces 365 recettes simples, variées et abordables.

Dans cet ouvrage, je partage avec vous :

une recette par jour : celles que j'aime préparer pour toutes les occasions en suivant les saisons ;
des idées antigaspi vraiment économiques en réutilisant les préparations de la veille ;
les produits et les régions qui influencent mes envies et ma créativité avec chaque mois une semaine de découverte dans le Périgord, dans les Hauts-de-France, en Provence...
les chefs et les rencontres culinaires qui m'inspirent au quotidien.
Vous verrez : quand on a les bonnes idées, cuisiner et bien manger sont des plaisirs de tous les jours !

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurent Mariotte

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-18961-6

EAN13 : 9782263189616

Reliure : Broché

Pages : 455

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 3.9 cm

Poids: 1560 g