Cuisine japonaise : 100 recettes testées pour vous !

Paru le : 02/01/2026

Éditeur(s) : Marabout

Série(s) : Non précisé.

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Résumé

Cent recettes classiques de la cuisine japonaise : soupe miso, riz japonais, gyoza, yakitori, onigiri, maki, ramen, entre autres. ©Electre 2026

Cuisine japonaise

Soupe miso, riz japonais, gyoza, yakitori, onigiri, maki, tempura, burger teriyaki, ramen, yaki udon, cheesecake japonais...

100 recettes gourmandes pour préparer les classiques de la cuisine japonaise en toute simplicité.

Paru le : 02/01/2026

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits Marabout Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-19874-5

EAN13 : 9782501198745

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 258 g