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Résumé

Dans le cadre de la loi Climat et résilience (2021), le gouvernement français souhaite mettre en place un affichage environnemental sur les étiquettes des produits alimentaires. L'impact de cette mesure sur la biodiversité est évalué à travers l'étude de treize labels portant sur des produits alimentaires issus de l'agriculture, de l'aquaculture et de la pêche. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2026

Thématique : Microéconomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Matière à débattre et décider

Contributeur(s) : Directeur de publication : Clara Ulrich - Directeur de publication : Françoise Lescourret - Directeur de publication : Olivier Le Gall - Directeur de publication : Catherine Donnars

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-4217-7

EAN13 : 9782759242177

Reliure : Broché

Pages : 139

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 501 g

23,00 €

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