Sélection commentée de 300 adresses de restaurants : tables gastronomiques, brasseries, bars à tapas, cafés, etc., en Aquitaine et au pays basque. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 08/06/2011

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Jacques Ballarin

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8177-0128-8

EAN13 : 9782817701288

Reliure : Relié

Pages : 245

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 415 g

15,50 €

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