Contributeur(s) : Directeur de publication : Nathalie Hostiou - Directeur de publication : Pierre Gasselin - Directeur de publication : Benoît Dedieu - Préfacier : Christophe-Toussaint Soulard

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Résumé

A partir de recherches menées en France, les auteurs analysent les transformations qui touchent le secteur du travail agricole. Ils mettent en lumière la dissociation entre terre, capital et travail, et les recompositions collectives qui en résultent. Ils abordent également les reconfigurations techniques, normatives et professionnelles, ainsi que la diversité des figures des travailleurs. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 19/02/2026

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Nature et société

Contributeur(s) : Directeur de publication : Nathalie Hostiou - Directeur de publication : Pierre Gasselin - Directeur de publication : Benoît Dedieu - Préfacier : Christophe-Toussaint Soulard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-4211-5

EAN13 : 9782759242115

Reliure : Broché

Pages : 332

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 663 g

29,00 €

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