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Livres Nature et société
Éditeur(s) :
Quae
A travers des études de cas allant des pratiques de chasse aux safaris africains en passant par le développement du trail et des randonnées d'observation de la faune, cet ouvrage met en lumière les effets des pratiques récréatives de nature sur les espèces animales. ...
40,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Mettant en lumière les enjeux de la justice environnementale en Afrique tels que l'accès à l'eau, l'extraction des minerais ou la reconnaissance des communautés locales, les contributeurs montrent comment l'historicité des rapports de domination entre différents type...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Contrairement à la théorie selon laquelle l'attachement empêcherait l'adaptation, une critique déjà formulée par plusieurs chercheurs, les auteurs montrent qu'il peut aussi conférer à l'individu de la sécurité et ainsi le préparer au changement. D'où le bien-fondé d'...
19,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Enjeux et limites de l'agriculture familiale à travers le monde. Autour d'une vingtaine d'études de cas menées dans divers pays d'Asie, d'Afrique, d'Amérique latine et d'Europe, les auteurs analysent les stratégies d'adaptation des petites exploitations familiales et...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Un ouvrage pluridisciplinaire présentant diverses approches, épistémologies et méthodes issues de différentes branches des sciences humaines et sociales pour étudier et concevoir les problématiques liées au climat, de la géographie à l'économie, en passant par les le...
29,90 €
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Éditeur(s) :
Quae
Une réflexion sur les nouvelles façons d'habiter les territoires qui prennent en compte la préservation et la pérennité des ressources communes en développant des modes de gestion collective. ©Electre 2025
30,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Une introduction aux travaux de l'économiste E. Ostrom, axés sur une critique de la maximisation de l'intérêt privé comme modèle du comportement individuel et sur la défense de la gestion collective des ressources naturelles. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Une analyse de la transformation du travail des agriculteurs depuis le début du XXe siècle. En s'appuyant sur des documents d'archives et des enquêtes, l'auteur examine notamment les influences de la modernisation d'après-guerre, les effets de la rurbanisation et l'é...
45,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Panorama des recherches francophones à la jonction entre sciences humaines et sociales et santé animale, depuis la fin des années 2000, à travers des études de cas offrant des pistes d'amélioration de la gestion de la santé animale ainsi que des exemples concrets por...
36,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
A l'heure où les changements climatiques et environnementaux génèrent des mouvements migratoires humains d'importance, impactant les sociétés les plus vulnérables, l'ouvrage propose un panorama des différents types de déplacements, les défis qui attendent les décideu...
45,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Dans une perspective sociologique, les auteurs abordent les mutations des systèmes agricoles intensifs spécialisés dans la production de grains. Ils montrent comment ces structures constituent encore, dans un contexte de globalisation des marchés agricoles, un foyer ...
29,50 €
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Éditeur(s) :
Quae
Destiné à aider les agriculteurs dans le développement de leur production, cet ouvrage fournit des outils d'analyse pour mener une étude de terrain en fonction de son secteur d'activité et réfléchir à la coordination avec les acteurs locaux. Il comprend des aspects t...
29,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Le livre aborde les origines, les causes et les conséquences du développement de la notion de service écosystémique, défini comme le bénéfice que les humains retirent des écosystèmes. Les auteurs analysent des expériences menées en France, au Costa Rica, à Madagascar...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires urbains et ruraux à travers le monde. Dans ce contexte, les auteurs proposent un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation de ces modèles fondés sur la tension ent...
49,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Etudes consacrées à la place des femmes dans les agricultures familiales dans les pays du Nord et du Sud. A partir d'études de terrain, les auteurs décrivent la manière dont ces rapports sont gérés, l'impact du genre sur les politiques agricoles et environnementales,...
35,00 €
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