75 recettes de salades classées selon les saisons, avec peu d'ingrédients, misant sur des associations créatives : tomates, feta et figues, riz noir et butternut, pâtes aux poivrons et courgettes, poulet et grenade, halloumi grillé et pastèque, etc. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Le livre pour faire des salades gourmandes toute l'année !

Découvrez 75 recettes de salades modernes, gourmandes et accessibles : halloumi et pastèque, poulet grillé et aubergines, poulpe au paprika, haricots et abricots...

Des classiques revisités aux créations plus audacieuses, chaque recette allie saveurs, textures et couleurs pour faire de vos salades le plat star de vos repas.

Fiche Technique

Paru le : 26/03/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bérengère Abraham

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Maïlys Huby

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-10518-4

EAN13 : 9782412105184

Reliure : Relié

Pages : 187

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 730 g