Soixante recettes gourmandes, des conseils pratiques et des astuces pour renforcer l'énergie et l'endurance en facilitant la digestion et la récupération des coureurs. Un guide pour allier plaisir et efficacité en utilisant l'alimentation pour optimiser les performances en trail. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Boostez vos performances trail grâce à l'alimentation !

Food Trail est le guide incontournable pour comprendre comment votre assiette peut devenir votre meilleure alliée sur les sentiers.

Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour adapter son alimentation à la pratique du trail, grâce aux conseils simples et accessibles de Violette Duval, diététicienne-nutritionniste.

Du choix des bons aliments à la gestion de l'effort, en passant par les besoins spécifiques avant, pendant et après la course, faites le plein d'infos pratiques, de zooms produits et d'astuces immédiatement applicables.

Et parce que performance peut rimer avec plaisir, Food trail vous propose 60 recettes gourmandes, pensées pour :

optimiser l'énergie et l'endurance ;
améliorer le confort digestif pendant l'effort ;
favoriser une récupération efficace.

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2026

Thématique : Sports en général

Auteur(s) : Auteur : Violette Duval

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Kitchen thérapie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-19563-1

EAN13 : 9782263195631

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 620 g