Des recettes végétariennes accompagnées d'informations sur les variétés de légumes, de conseils de préparation et de cuisson ainsi que d'un calendrier des saisons. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Légumes gourmands

Recettes généreuses pour toute l'année !

Découvrez des recettes gourmandes, colorées et de saison pour cuisiner les légumes toute l'année.

Gratins fondants, salades croquantes, tartes parfumées, mijotés réconfortants...

Ce livre célèbre une cuisine simple, généreuse et haute en couleur et en saveur.

Avec en plus de nombreux conseils et astuces pour cuisiner, préparer, accommoder les légumes et profiter de tous leurs bienfaits.

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Audrey Cosson

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Emanuela Cino

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04206-5

EAN13 : 9782317042065

Reliure : Relié

Pages : 192

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 1030 g