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Six saisons de pâtes : 125 recettes pour sublimer vos pâtes

Auteur : Joshua McFadden


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Résumé

125 recettes de pâtes répertoriées en six saisons, selon les légumes du moment. L'auteur donne également quelques astuces pour réaliser des sauces. Au menu : pesto d'amandes, sauce aux pois gourmands ou à l'oignon nouveau, salade de pâtes aux artichauts rôtis et au saumon, gratin de champignons, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 30/09/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Joshua McFadden

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Collaborateur : Martha Holmberg

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-19843-1

EAN13 : 9782501198431

Reliure : Broché

Pages : 240

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g