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Gâteaux de mamie : les recettes culte

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Résumé

Cent recettes de pâtisserie pour retrouver les saveurs de l'enfance : brioches, meringues, sablés, charlottes ou clafoutis. ©Electre 2026

Gâteaux de mamie

Les recettes culte

Retrouvez les saveurs oubliées de votre enfance et (re) découvrez le plaisir de réaliser vous-même des brioches, des meringues. des sablés. des charlottes et des clafoutis... comme mamie savait si bien les préparer ! Voici 100 recettes simplissimes pour amoureux de pâtisserie maison.

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Fiche Technique

Paru le : 28/10/2026

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-20463-7

EAN13 : 9782501204637

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 508 g