Une sélection de 32 recettes de cookies sucrés et salés : cookies café-choco, aux pistaches, à la myrtille, muffins aux trois chocolats, cookies féta-olives... ©Electre 2024
Les cookies Laura Todd sont incroyablement moelleux, fondants et surtout très gourmands !
Originellement autrichiens, adoptés aux États-Unis, ils sont maintenant préparés avec le savoir-faire pâtissier français. Chez Laura Todd, Serge et Sabine ont développé ces recettes au cours de 25 années d'expérience d'accros des cookies et vous les dévoilent aujourd'hui.
Retrouvez tous les cookies classiques (pépites de chocolat, noisettes, cacao) mais aussi des inédits et quelques cookies salés pour l'apéritif. En bonus, l'équipe Laura Todd nous offre également ses recettes de muffins et brownies ultra-savoureux ! !
Paru le : 14/09/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Sabine Anastasiou Auteur : Serge Montillaud-Joyel
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève - Directeur artistique : Elodie Rambaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-07431-5
EAN13 : 9782501074315
Reliure : Cartonné
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 374 g
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