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Sur les traces des geisha : chroniques, récits et recettes d'un Japon qui s'efface

Auteur : Sophie Lavaur

Auteur : Juliette Doutreleau

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Résumé

Une immersion au sein des hanamachi, les quartiers des geikos et des maikos à Kyoto. Les auteures proposent, au fil des saisons, des reportages de terrain, des rencontres, des témoignages et des récits de vie. Elles explorent également la richesse de la gastronomie de l'ancienne capitale impériale à travers des recettes. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 18/11/2026

Thématique : Ethnologie Asie Orientale

Auteur(s) : Auteur : Sophie Lavaur Auteur : Juliette Doutreleau

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Big in Japan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-729271-5

EAN13 : 9782017292715

Reliure : Broché

Pages : 272

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 986 g