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Grandes tablées pour toute l'année : à partir de 10 convives

Auteur : Delphine Lebrun


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Résumé

Des recettes saisonnières conçues pour les grandes tablées, à partir de dix personnes. Avec des conseils pour composer ses menus, anticiper les préparations, ajuster les quantités et dresser une jolie table. ©Electre 2026

Pour accueillir, partager et cuisiner en XXL

Les grandes tablées ont ce petit désordre merveilleux : les plats qui passent de main en main, les verres que l'on remplit sans y penser, les conversations qui se croisent, et quelqu'un qui reprend « juste une petite part », mensonge délicieux, évidemment.

Ce livre est pensé pour ces moments-là.

Au fil des saisons et des occasions, vous y trouverez des recettes généreuses et gourmandes à partir de 10 personnes, faciles à préparer pour régaler toute la tablée.

Avec des conseils concrets pour composer vos menus, anticiper les préparations, ajuster les quantités, et dresser une jolie table.

Un livre chaleureux, pratique et généreux pour recevoir toute l'année, sans stress... mais jamais sans panache.

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Delphine Lebrun

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Cuisine du quotidien

Contributeur(s) : Photographe : Claire Payen

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04132-7

EAN13 : 9782317041327

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 1024 g